包菜要怎麼樣泡著才好吃
原料:包菜200克,胡蘿蔔50克,青甜椒50克,芹菜100克。
調料:白醋、精鹽、味精、香油各適量。
製法:
1、將包菜、胡蘿蔔、青甜椒分別擇洗淨,切成條,芹菜洗淨切段。
2、先把胡蘿蔔、青甜椒、芹菜等下沸水鍋中快焯一下撈出。
3、然後在沸水中加點白醋,把包菜快焯一下即撈出,共放盤內,瀝去水。
4、放鹽、味精、白醋、香油拌勻即成。
原料:包菜200克,胡蘿蔔50克,青甜椒50克,芹菜100克。
調料:白醋、精鹽、味精、香油各適量。
製法:
1、將包菜、胡蘿蔔、青甜椒分別擇洗淨,切成條,芹菜洗淨切段。
2、先把胡蘿蔔、青甜椒、芹菜等下沸水鍋中快焯一下撈出。
3、然後在沸水中加點白醋,把包菜快焯一下即撈出,共放盤內,瀝去水。
4、放鹽、味精、白醋、香油拌勻即成。