胡蘿蔔青椒炒牛肉怎麼做 酷知社 經驗 1.31W 大中小設定文字大小 食材:牛肉200克,青椒兩個,胡蘿蔔一根。配料:油適量,鹽適量,蔥一段,姜兩片,生抽適量。步驟:1、青椒、紅蘿蔔洗淨。把大蒜、胡蘿蔔切成片,青椒切成段備用。2、牛肉200克,洗淨切成絲,加入鹽兩勺、適量麻辣鮮、適量料酒和適量澱粉醃製10分鐘。3、鍋燒熱,倒入適量油。油燒熱後,加入醃好的牛肉,快速翻炒,牛肉變色後,立即出鍋裝盤。注意:牛肉不能炒得太久,以防變老影響口感。4、鍋內重新加油,燒熱加入大蒜,生薑爆炒出香味,然 TAG標籤:胡蘿蔔 青椒 牛肉 #