桑椹幹怎麼煲湯

桑葚幹枸杞子鵪鶉湯

1、將鵪鶉洗：爭後斬件，汆水後撈起；其他各食材洗淨。

2、湯煲中加水適量燒開，放入所有材料後，用大火煮沸。

3、然後再轉為小火煲2個小時左右，下鹽調味即可食用，吃肉飲湯。

桑葚幹銀耳蓮子湯

1、洗好的銀耳切成小塊，備用。

2、砂鍋中注入適量清水燒開，倒入桑葚幹，用小火煮15分鐘，至其析出營養物質，撈出桑葚。

3、倒入洗淨的蓮子，加入切好的銀耳蓋，用小火再煮20分鐘，至食材熟透。