糙米熱量高為什麼減肥

糙米熱量高能減肥的原因是：糙米含有的膳食纖維能促進腸胃蠕動，能預防肥胖，又可以幫助身體排出毒素，是健康的瘦身食材。糙米胚芽中所含的B族維生素和維生素E能調節內分泌，促進身體新陳代謝，有助於減肥。

糙米是稻穀脫殼後仍保留了皮層和胚的米粒，與大米相比，不僅含有更多的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養成分，更重要的是還含有膳食纖維、谷維素、谷胱甘肽、γ-氨基丁酸、米糠多糖、二十八烷醇、肌醇多種促進人體健康的功能因子。