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每天攝入多少膳食纖維

每天攝入多少膳食纖維

中國營養學會建議:人體每天至少攝入25~30克膳食纖維,但是我國居民的日均膳食纖維攝入量僅為10-15g,所以國人需要補充一些優質的膳食纖維。

膳食纖維是一般不易被消化的食物營養素,主要來自於植物的細胞壁,包含纖維素、半纖維素、樹脂、果膠及木質素等。

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