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娃娃菜怎麼做湯

娃娃菜怎麼做湯

食材:娃娃菜、火腿腸、皮菜、蔥、蒜、濃湯寶、澱粉

步驟:

1、將新鮮的娃娃菜,清水洗淨備用;

2、將每個娃娃菜切成四半;

3、起鍋燒熱,倒入適量的食用油,放入蒜片炒香後加清水、濃湯寶,煮沸

4、將娃娃菜放入高湯中煮軟,加入適量鹽起鍋;

5、另起鍋燒熱,倒入少許食用油,放入火腿腸和皮湯炒香後,將澱粉勾芡,撒上小蔥起鍋;

6、將火腿腸皮蛋汁倒在娃娃菜上,即可。

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