牛肉丸怎麼吃

牛肉丸能做荷蘭豆炒牛肉丸、牛肉丸沙茶湯麵、番茄牛肉丸等。荷蘭豆炒牛肉丸需要準備材料：牛肉丸、荷蘭豆、蒜、油、蠔油、鹽。共分為3個步驟。以下是荷蘭豆炒牛肉做法詳細操作：

操作/步驟

1、炒牛肉丸

起鍋熱油下蒜頭爆香，倒入牛肉丸翻炒。

2、加入荷蘭豆

倒入荷蘭豆翻炒至8成熟。

3、翻炒5分鐘

加入水、蠔油、鹽、生粉，翻炒5分鐘即可。