醉江白蝦的做法是怎麼做的 酷知社 經驗 2.97W 大中小設定文字大小 食材：白蝦150g，韭菜150g，紅椒適量，鹽適量，香油適量，白胡椒適量。步驟：1、韭菜洗淨切寸段備用，紅椒半顆去籽，切絲備用。2、江白蝦洗淨，燒開一鍋水，入水焯熟。3、撈起瀝乾水份備用。4、熱鍋里加油，先入紅椒絲翻炒至半熟。5、再入韭菜段，稍翻炒至韭菜半熟。6、加入江白蝦，加鹽、灑白胡椒，翻炒均勻後，關火。7、最後加入香油拌炒均勻即可盛盤。 TAG標籤：白蝦 醉江 #
