鳳眼果燜雞教學是什麼 酷知社 經驗 9.54K 大中小設定文字大小 1、鳳眼果事先煮熟,剝皮。2、雞洗淨剁塊,加入醬油、蠔油、白酒、白砂糖、生粉,拌勻後醃製15分鐘。3、鍋燒熱倒入適量油,放入蒜頭,薑絲,煸至金黃色。4、倒入雞塊,大火炒至金黃色後倒入鳳眼果,加入2碗水大火燒開後,調到中火燜20分鐘即可。 TAG標籤:果燜 教學 鳳眼 #