豬肉清洗方法有幾種 酷知社 經驗 8.97K 大中小設定文字大小 豬肉清洗的方法:1、用溫水清洗:使用一定量的溫水浸泡,然後使勁揉搓豬肉,洗盡豬肉上面的血水和汙漬2、用淘米水洗:清水有時候並不能將豬肉上面多餘的油脂以及汙漬清洗乾淨,使用淘米水可以起到比清水更好的清潔效果。3、用冷水清洗:當豬肉要進行火烤等下一步滅菌操作時,用清水洗就可以達到初步的清潔要求。 TAG標籤:清洗 豬肉 #