哪些物質的本質是蛋白質 酷知社 經驗 7.82K 大中小設定文字大小 本質是蛋白質的物質是：部分激素是蛋白質或多肽，如胰島素、胰高血糖素，促釋放激素等。載體蛋白，結構蛋白，血紅蛋白等。細胞膜表面的受體是糖蛋白，由糖和蛋白質組合經過加工而成的，細胞膜上有載體蛋白。蛋白質是組成人體一切細胞、組織的重要成分。機體所有重要的組成部分都需要有蛋白質的參與。一般說，蛋白質約佔人體全部質量的18%，最重要的還是其與生命現象有關。 TAG標籤：物質 蛋白質 #
