香菜湯的做法 酷知社 經驗 1.99W 大中小設定文字大小 香菜湯的做法共有3步,需要準備食材:瘦肉4兩、香菜適量、馬蹄4個、鹽適量、紅薯粉適量。以下是香菜肉沫湯的具體操作步驟: 操作/步驟 1、準備食材 把瘦肉切丁,剁肉沫,馬蹄削皮切片,鍋內放入適量水,把馬蹄放入一起先開火煮。 2、準備香菜 香菜洗乾淨,濾幹,把香菜頭洗乾淨放入水裡先煲開。 3、煮肉丸 把香菜其餘部分切碎跟肉剁碎,撒入紅薯粉和鹽,用刀托起肉沫,用筷子一團團放入剛剛煮的水裡即可。 TAG標籤:菜湯 #