烤蛋糕怎麼做 酷知社 經驗 1.68W 大中小設定文字大小 在碗中倒入白糖和鹽,打入雞蛋,攪拌均勻後加入麵粉,繼續攪拌至糊狀後,再倒入牛奶、純淨水、色拉油繼續攪拌均勻。將黃油置於導熱器皿中放於熱水上隔水化開,將化開的黃油摔在蛋糕模具上,將打好的蛋糕糊裝入裱花袋中,把蛋糕擠到蛋糕模具中。把蛋糕摸具放入烤箱中烤15分鐘,烤箱溫度上火調製205度,下火調製166度,取出烤好的蛋糕,把蛋糕從模具中倒出即可。 TAG標籤:蛋糕 #