簡單的家常韓國菜的做法 酷知社 經驗 3.08W 大中小設定文字大小 食材:雞蛋、洋蔥、青椒、紅椒、辣白菜、麵粉、胡蘿蔔、油、鹽。步驟:1、將紅椒切成粒、青椒切粒、胡蘿蔔切粒、辣白菜剁碎、洋蔥切碎;2、將雞蛋打入碗中,倒入紅椒、青椒、胡蘿蔔、洋蔥、辣白菜,打散,加入三勺麵粉、半勺鹽,攪打至蛋液蓬鬆;3、鍋中倒入油,將雞蛋液平攤入鍋中,從邊緣淋入少量食用油,煎至定型後,將雞蛋餅捲起來,翻至另一面,輪流煎至金黃色後撈出;4、將煎好的雞蛋卷切成塊即可。 TAG標籤:韓國菜 家常 #