土豆燜排骨的做法 酷知社 經驗 2.23W 大中小設定文字大小 土豆燜排骨的製作方法步驟如下;1、排骨加蠔油醬、油、鹽、五香粉、孜然粉、胡椒粉、料酒、一半的蒜末抓勻備用。2、蒜末、蔥、姜切好備用。3、土豆切塊,冷水下鍋,水開撈起土豆,瀝乾水後加入鹽和孜然粉抓勻備用。4、蘿蔔切好備用。5、熱油鍋放入一半的姜和蒜爆香,加入排骨翻炒蓋好鍋蓋燜一分鐘,加入土豆。6、加入水和醬油悶一會。7、加入胡蘿蔔翻炒,胡蘿蔔熟後放入蔥翻炒即可。 TAG標籤:土豆 排骨 #