如何做滋補的鴿子湯 酷知社 經驗 5.1K 大中小設定文字大小 1、把洗乾淨的鴿子放入燉鍋內,加水,中火燒開;2、 撇去浮沫,放入姜、蒜片,加入花椒、胡椒、料酒、糖;3、 加入沙蔘、當歸,小火燉20分鐘,加黨蔘、紅棗;4、 小火再燉20分鐘左右,放枸杞;5、 蓋上鍋蓋小火燉20分鐘;6、鴿子湯完成前,加入鹽,加入蔥絲,盛出即可。滋補鴿子湯配料,鴿子2只、蔥、姜、蒜、紅棗、沙蔘、黨蔘、當歸、苟杞、花椒、胡椒粒、鹽、糖、料酒。 TAG標籤:鴿子 滋補 #