如何食用刺蝟 酷知社 經驗 7.83K 大中小設定文字大小 刺蝟食用時的製法為:1、首先,將刺蝟肉洗淨,切片,黃瓜去瓤洗淨,切片,水發木耳去雜洗淨,撕小片;2、然後,油鍋燒熱,投入蔥姜煸香,再放入刺蝟肉煸炒,加入醬油、料酒、花椒水煸炒幾下;3、最後,加入精鹽、筍片、黃瓜片、木耳煸至入味,用溼澱粉勾稀芡, 點入胡椒粉、味精推勻,出鍋裝盤,這就是刺蝟食用的方法。 TAG標籤:刺蝟 #