蛹蟲草拌雞絲的做法 酷知社 經驗 1.72W 大中小設定文字大小 蛹蟲草拌雞絲的做法蛹蟲草用涼水浸泡二小時入開水中焯一分鐘後撈出浸涼水將三黃雞腿放入鍋中，加入薑片和料酒煮十五分鐘左右至雞腿能用筷子戳動待雞腿晾涼後去皮撕成條狀蛹蟲草擠掉多餘的水分放入雞絲中加入姜蒜末和蔥花加入鹽、辣椒油和香油最後加入熟芝麻拌勻即可 TAG標籤：蟲草 雞絲 #
