黃米粿怎麼做如何做好吃 酷知社 經驗 2.48W 大中小設定文字大小 黃米粿好吃做法如下:原料:雞蛋1個,胡蘿蔔10克,豬肉50克,黃米粿500克,蔥薑蒜少許,木耳少許,青菜適量,冬筍少許。輔料:油,鹽,雞精,黃酒,蠔油,味極鮮適量。做法:1.黃米粿切片後切條,其他食材切絲。2、小青菜洗淨備用,可切可不切。3、 爆香蒜辣椒等,加肉絲炒,隨即加入黃米粿,胡蘿蔔絲,筍絲和木耳一同翻炒。4、 加鹽,料酒,蠔油調味料和小青菜迅速翻炒。5、 炒熟出鍋前撒把蔥花即可食用。 TAG標籤:黃米 好吃 #