如何獲取膠原蛋白呢 酷知社 經驗 2.56W 大中小設定文字大小 膠原蛋白大多存在於動物體內，除了常見的豬蹄、肉皮之外，富含膠原蛋白的食物主要有：牛蹄筋、雞腳、雞翅、雞皮、魚皮、魚翅及軟骨等。這些食物經過烹調、冷卻後形成的“肉凍”、“魚凍”就是膠原蛋白。魚類膠原蛋白的結構與人體最接近，是最容易為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白，魚類的膠原蛋白主要來源於深海魚類的軟骨。 TAG標籤：獲取 膠原蛋白 #
