大紅椒怎麼做好吃 酷知社 經驗 1.55W 大中小設定文字大小 1、辣椒洗淨去蒂去籽，生薑切絲，大蒜切片。2、鍋裡油熱後，放入薑絲、大蒜片，豆豉超香。3、倒入辣椒段，小火炒制。4、調入適量精鹽，細火把辣椒炒軟表皮起泡即可。5、把炒好的辣椒盛入乾淨的容器裡，用木棍搗成泥（乾淨的小碗，擀麵杖即可）。6、等辣椒成泥即可。7、把辣椒泥盛到盤子裡，灑上蔥末即可。 TAG標籤：好吃 #
