菱角怎麼炒好吃 酷知社 經驗 5.79K 大中小設定文字大小 1、原料:菱角、青椒、胡蘿蔔、鹽、油、生粉。2、生粉加少許清水和勻待用。將胡蘿蔔洗淨去皮切片,青椒洗淨去籽,菱角洗淨剝殼切片。3、鍋內放入適量食用油,油熱之後放入胡蘿蔔片進行翻炒,再放入青椒,等微微變色的時候再放入菱角進行翻炒。4、翻炒一會之後,往裡面加入少許的食鹽,清水再次進行翻炒。再淋上適量的水澱粉,大火炒勻後出鍋。 TAG標籤:好吃 菱角 #