海聖子怎麼吃 酷知社 經驗 2.07W 大中小設定文字大小 海聖子是一種軟體動物,肉味鮮美,是夏天佐酒的佳餚。海聖子的肉可以拌冷盤,最宜夏令。“油爆聖舌”即取料幹海聖子的長足部分烹製,其特點為脆嫩滑軟。此外還可制“辣炒聖子”、“蔥油聖子”、“苗蓿聖子”、“肉片聖子”等多種菜餚。另外,用聖子氽湯,制面滷也非常鮮美可口。 TAG標籤:聖子 #