節瓜怎麼炒好吃 酷知社 經驗 1.44W 大中小設定文字大小 節瓜的家常做法為素炒節瓜，做法如下：1、節瓜削皮，挖掉中間的瓜籽，用清水沖洗乾淨；2、洗淨的節瓜切成厚薄均勻的片；3、鍋中倒入適量油燒熱，放入蒜末爆香；4、將切片的節瓜倒入鍋中，翻炒三四分鐘至節瓜微微變軟；5、調入1小匙醬油繼續翻炒均勻；6、待節瓜八九分熟時，加入適量鹽調味，炒勻出鍋即可。 TAG標籤：好吃 節瓜 #
