一個蛋黃含多少膽固醇 酷知社 經驗 5.46K 大中小設定文字大小 在雞蛋中，蛋白（即蛋清）佔60％左右，蛋黃約佔30％。而在一個蛋黃中，32％左右是脂肪，還含有3～5％的膽固醇，每個蛋黃大約含有二百毫克的膽固醇，所以蛋黃是膽固醇含量很高的食物。 TAG標籤：膽固醇 蛋黃 #
