涼皮熱量和麵條哪個高 酷知社 經驗 2.61W 大中小設定文字大小 涼皮熱量和麵條相比，麵條熱量更高，涼皮的主要成分是小麥澱粉，澱粉在人體內首先轉化為糖類，麵條的主要成分是小麥澱粉和麵筋，而麵筋主要成分是蛋白質。涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。 TAG標籤：涼皮 麵條 #
