加水蒸雞蛋羹用電燉鍋要多久 酷知社 經驗 3.32K 大中小設定文字大小 雞蛋羹大約需要在水開後蒸三分鐘。雞蛋羹的做法:主料:雞蛋四個;加入與雞蛋同量的清水和兩克鹽,開啟至均勻;將打均勻的蛋液過細紗網,濾去蛋液中的絮狀物;經過濾的蛋液用保鮮膜封住,但要用牙籤在保鮮膜上戳五、六個小洞;放入蒸鍋,蒸三分鐘即可。 TAG標籤:燉鍋 雞蛋羹 用電 加水 #