玉米蝦仁怎麼做湯 酷知社 經驗 1.3W 大中小設定文字大小 需要的材料有蝦仁100克,玉米1根,雞蛋1個,姜1片,鹽適量,雞精適量。具體做法如下:1、蝦洗淨後去殼去頭、開背去蝦線,再切成小粒;2、玉米洗淨後沿玉米芯將玉米粒切下;3、將雞蛋打成蛋液;4、水燒開後加入薑片和玉米粒,煮沸後加入蝦仁;5、蝦仁變色後倒入蛋液攪拌均勻;6、加入適量鹽和雞精調味即可。 TAG標籤:蝦仁 玉米 #