上湯海蔘怎麼做 酷知社 經驗 2.55W 大中小設定文字大小 準備材料:即食海蔘1個、大蝦2個、娃娃菜50g、蘑菇20克、原汁清雞湯半碗、香菜少許。上湯海蔘做法如下:1、所有原輔料及調料準備好;2、將即食海蔘放入蒸碗中;3、將去頭去蝦線的大蝦洗淨放入蒸碗中;4、將洗淨的平菇放入蒸碗中;5、將洗淨的娃娃菜放入蒸碗中;6、倒入半碗量的原汁清雞上湯;7、將蒸碗放入蒸鍋中;8、待上汽後,蓋鍋,蒸十分鐘左右;9、端出,放少許香菜或蔥花點綴,即可食用。 TAG標籤:海蔘 #