魔芋和土豆能一起吃嗎 酷知社 經驗 5.6K 大中小設定文字大小 川味魔芋燒土豆材料:魔芋、土豆、豆瓣、花椒、姜、生抽、鹽、冰糖。做法:1、土豆洗淨去皮切塊,魔芋泡水洗淨切細條,薑切片待用;2、鍋入油燒熱,入姜、豆瓣中小火略炒至油紅出香,入土豆、魔芋繼續翻炒;3、炒至土豆魔芋均勻上色,倒入清水沒過土豆,入冰糖、生抽大火煮之;4、煮至水氣漸少時,入少量澱粉調節湯汁黏稠度搞定。 TAG標籤:土豆 魔芋 #