麻餈怎麼做 酷知社 經驗 3.48K 大中小設定文字大小 1、準備好餡料,如芝麻花生粉,加上糖拌好搓成一個個小球;2、用糯米粉調些水,揉到不粘手、光滑;3、把揉好的粉分成一個個等份,每個包上餡,搓圓,保證不會露餡;4、煮一鍋水,燒開下丸子煮到浮起來就是熟了;5、撈起丸子放到一些幹椰絲,使丸子表面均勻粘上幹椰絲。 TAG標籤:#