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酸辣番茄豆腐湯怎麼做

酸辣番茄豆腐湯怎麼做

材料:豆腐一塊,番茄2個,大蔥1顆,姜2片,澱粉適量,醬油3ml,鹽2g,醋5ml,辣椒2個。

做法:

1、豆腐切塊,番茄切塊,大蔥只需要把蔥綠的部分切成蔥圈,姜切末;

2、熱鍋,少許油,爆香蔥姜;

3、下番茄翻炒片刻,番茄炒出汁之後,加一碗清水;

4、待水煮開之後,加入豆腐;

5、加水澱粉、鹽、少許醬油、醋、辣椒調味即可。

TAG標籤:酸辣 豆腐湯 番茄 #