怎麼煮家常解酒湯

煮家常解酒湯的方法有六種，第一是可飲些牛奶，以便使蛋白凝固，保護胃粘膜，緩解對酒精的吸收；

第二是可自己嚼食甘蔗，嚴重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒；

第三是醉酒時，取1到2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒；

第四是將大白菜心切成細絲，加白糖、醋拌勻，當冷盤服食，對消除酒碎有一定的作用；

第五是吃幾個梨或將梨去皮切片，浸入涼開水中10分鐘，吃梨飲水，可解酒；

第六是醉酒者可取濃米湯飲服，米湯中含有多糖類及B族維生素，有解毒醒酒之效。