木瓜鯽魚湯能放通草嗎

主料：鯽魚500克,木瓜500克；

調料：鹽10克,料酒15克,胡椒粉2克,姜5克,大蔥10克,味精2克

步驟：

1、將鯽魚宰殺洗淨，在魚兩面各刻一定花刀;

2、木瓜去皮、籽，切成片，洗淨;

3、鍋中倒入油燒熱，放入鯽魚煎至兩面出現硬皮取出;

4、鍋中倒入油，加入薑片、蔥段，爆出香味後，烹料酒，加雞湯、木瓜，水沸後再加入煎好的鯽魚，加蓋用小火燒至湯色乳白;

5、去掉姜、蔥，調味並加入胡椒粉即可食用。

食物相剋

鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙蔘、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用;吃魚前後忌喝茶。