祕製辣椒油有什麼祕方嗎 酷知社 經驗 2.11W 大中小設定文字大小 食材:辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、鹽、蠔油、蒜末、雞精。操作方法:1、在鍋中淋入幾大勺花生油燒熱。2、將辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、鹽、蠔油、蒜末放入一個耐熱的大碗中,攪拌均勻。3、將燒到八成熱的花生油澆入。4、迅速用筷子攪拌均勻,待冷卻室溫後再加入一勺雞精攪拌即可。 TAG標籤:祕方 辣椒油 祕製 #