豬肝怎麼冷凍 酷知社 經驗 2.17W 大中小設定文字大小 豬的肝臟怎麼冷凍,可以保持新鮮食用。首先將豬肝永清水多衝洗幾遍,然後在容器裡完全覆蓋浸泡半小時。把血水都洗乾淨後,放入燒開的水中進行煮沸,進行高溫殺菌,再加入10克薑片,可以去腥。煮6-7分鐘後撈出,瀝乾水,放置一旁等待冷卻。最後把冷卻好的豬肝放入保鮮袋中,在把豬肝放入冰箱冷凍室可以儲存時間更長。 TAG標籤:豬肝 冷凍 #