無需打發的蛋糕做法 酷知社 經驗 2.8W 大中小設定文字大小 1、碗裡打入90塊雞蛋,加入5克白醋、40克白砂糖,倒入130克的純牛奶、20克食用油,攪拌均勻。2、再篩入130克低筋麵粉、4克泡打粉,攪拌均勻,用畫Z字手勢攪拌順滑。3、倒入模具中,蓋上保鮮膜,用牙籤扎小孔,涼水上鍋蒸25分鐘,蒸好後切小塊即可。 TAG標籤:打發 蛋糕 無需 #