油炸醬怎麼熬製作方法 酷知社 經驗 1.3W 大中小設定文字大小 材料:半斤清油、2斤鮮辣椒、半斤豆瓣醬、半斤牛肉、胡椒、醬油、生薑、蒜、糖、花椒、花生、芝麻、鹽;做法:1、鮮辣椒剁碎;2、把油燒開,把花椒粒炸一下取出;3、再將生薑、蒜沫煸炒一下,後將牛肉沫放裡面炒;4、等肉熟後,將鮮辣椒、豆瓣醬放入炒,炒一會後,再將所有料放入一起翻炒;5、小火慢炒30分鐘即可。 TAG標籤:油炸 #