熟雞肉怎麼再加工好吃 酷知社 經驗 2.35W 大中小設定文字大小 材料：熟雞肉、澱粉、菜心、小蔥、醬油、鹽、油。做法：1、將熟雞肉處理一下。撕成大概四五釐米的條狀備用，這時將菜心外面的皮撕掉後改刀，切成細條；2、處理好的雞肉放入澱粉水中放一會，大概五分鐘後撈出，倒入醬油，放入適當的鹽，攪拌均勻；3、將油倒入鍋中，油溫40度左右時放入處理好的雞絲，翻炒均勻，倒入菜心，這時改用大火爆炒一分鐘後，撒上蔥花就可以起鍋了。 TAG標籤：加工 好吃 雞肉 #
