鯊魚骨怎麼煲湯最好 酷知社 經驗 9.5K 大中小設定文字大小 鯊魚骨怎麼煲湯最好步驟如下：材料：幹鯊魚骨，烏雞，熟金華火腿，瑤柱，姜蔥海蔘，鹽，胡椒粉；鯊魚骨先用適量清水浸發透後，和海蔘一同用姜兩片及蔥段出透水，洗淨，鯊魚骨切段，海蔘切件，待用；烏雞劏洗淨，斬大件和湯骨同飛水，衝淨，瀝乾，瑤柱衝淨，備用；將上項所有材料，同時放入湯煲內，並加入適量清水煲至滾，改用中小火，煲至材料酥月念及湯濃，加入調味料，即可趁熱供飲食用。 TAG標籤：鯊魚 煲湯 #
