芝士脆蛋卷的做法 酷知社 經驗 2.65W 大中小設定文字大小 1、黃油放碗加熱至融化,待涼。2、加入糖、蛋清攪拌均勻。3、再入過篩好的低筋麵粉,芝士粉順時針攪拌至無顆粒狀即可。4、烤盤鋪好錫紙,用裱花袋擠出麵糊,均勻鋪在烤盤上,不用太厚。5、放入烤箱烘烤,上、下火200度、110度,烤10分鐘(烤箱先預熱)。6、烤好趁熱捲起定型。 TAG標籤:芝士 蛋卷 #