芝士蛋撻做法是什麼 酷知社 經驗 3.07W 大中小設定文字大小 1、將奶油乳酪隔水加熱,攪打至光滑無顆粒。2、在奶油乳酪中加入蛋黃,細砂糖,低筋麵粉攪拌均勻,接著再加入牛奶攪拌均勻。3、過篩後倒入蛋撻底中,7分滿。4、烤箱預熱200~220度,中層上下火烤25分鐘即可出爐。 TAG標籤:芝士 蛋撻 #