晒乾的豆角怎麼做好吃

晒乾的豆角加上五花肉一起做，非常好吃，下面我就教大家用晒乾的豆角燉五花肉。

豇豆去掉兩頭摘洗乾淨後放入鍋中焯一下水，不用焯太長時間，豇豆變色變軟後撈出。

豇豆焯好後過一下涼水撈出控幹水分。

掛起來晾晒。

把晒好的幹豆角放窗臺上繼續晒，經常翻一下，再晒幾天，確保完全晒乾。

幹豆角晒好了。晒好的幹豆角放袋子裡常溫儲存，放家裡乾爽的地方就可以了。

幹豆角燉五花肉，幹豆角燉排骨都超級好吃的。吃的時候用水泡軟，泡軟後反覆清洗，切成小段，五花肉或排骨快熟的時候放入再燉一會就可以了。