苦瓜炒雞蛋的熱量是多少

苦瓜炒雞蛋的熱量是每一百克97卡路里。

苦瓜炒雞蛋的做法：

食材用料：一條苦瓜、兩個雞蛋、蒜、鹽、雞精和油。

具體做法步驟：

1、雞蛋打散後加入少許溫水和鹽攪拌均勻後備用，苦瓜切片，蒜切碎。

2、加入適量的水，放入苦瓜煮熟。

3、苦瓜煮熟後後撈出，用涼水過濾後備用。

4、鍋中加入適量的油，倒入雞蛋炒熟後盛出備用。

5、鍋中加入適量的油和蒜末爆香。

6、放入苦瓜、雞蛋翻炒均勻後加入適量的鹽和雞精