油炸黃鱔的做法 酷知社 經驗 3.4K 大中小設定文字大小 油炸黃鱔的做法：1、黃鱔骨清洗乾淨，切段，加入香料及少少鹽醃製1小時左右；2、雞蛋打散，加入麵粉拌勻成麵糊，待用；3、倒入黃鱔骨拌勻，均勻的粘上面糊；4、起油鍋；5、逐一把粘有面糊的黃鱔骨下油鍋炸；6、炸至金黃色；7、撈起濾幹油；8、擺盤即可食用。 TAG標籤：黃鱔 油炸 #
