涼皮的熱量為什麼那麼高 酷知社 經驗 1.86W 大中小設定文字大小 涼皮含有碳水化合物和脂肪較高，所以熱量比較高。涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同，有熱米（面）皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。涼皮歷史悠久，據說源於秦始皇時期，距今已有兩千多年曆史。 TAG標籤：涼皮 #
