用電餅鐺怎樣做肉餅

用電餅鐺做肉餅的方法如下：

材料：

麵粉、韭菜、豬肉。

方法：

1、電餅鐺插頭通電，開啟上下兩個面的電源，兩個指示燈都亮著，表示正在預熱中。

2、把和好的麵糰揪成小麵糰，擀開。

3、在擀開的麵糰上放入已經用鹽、味精和豆瓣醬調好味的肉餡。

4、將韭菜末蓋在肉上，並將皮包著餡兒封口。

5、將預熱好的電餅鐺開啟蓋子，在底上倒少許油，把餅碼上。

6、用油刷沾著油把餅朝上的一面刷上油，蓋上蓋子。

7、看到餅的兩面都有些焦黃並有香味時，關掉電源，食用即可。