涼拌茄子 涼拌茄子家常做法 酷知社 經驗 1.15W 大中小設定文字大小 1、首先把茄子改段,切成條,把切好的茄子放入鍋中,開火蒸12分鐘,在碗中加入生抽、香油、蠔油、香醋、鹽、雞精、切好的尖椒和蒜蓉。2、鍋中放油,油燒熱後倒入幹辣椒,倒入調好的料汁。3、最後將調好的料汁淋在蒸好的茄子上。 TAG標籤:茄子 家常 涼拌 #