如何做鱈魚粥 酷知社 經驗 4.31K 大中小設定文字大小 原料:白粥適量、鱈魚適量、香菇適量、蔬菜粒適量、料酒適量、姜粉適量、鹽適量、清水適量。步驟:1、將鱈魚去骨、去皮,切成小塊,用料酒、姜粉醃製10分鐘;2、香菇切成小塊;3、鍋中放入白粥和香菇,加適量水,小火燒開;4、燒開後滾煮2分鐘;5、下蔬菜粒;6、再次燒開後,再放鱈魚;7、鱈魚煮熟後,加入適量的鹽即可。 TAG標籤:鱈魚 #