如何做紅燒鱈魚塊 酷知社 經驗 2.4W 大中小設定文字大小 材料主料:鱈魚400克。輔料:油適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量、小蔥適量、辣醬適量、姜適量。做法:1、鱈魚洗淨,切成大塊。2、放入油鍋中煎。3、煎的八分熟即可。4、煎好的鱈魚塊放入鐵鍋中。5、放入蒜,蔥,紅辣椒。6、倒入適量的生抽,老抽,醋,料酒。7、又放入了適量的辣醬。8、燉煮十分鐘左右。9、水少,燉熟即可。 TAG標籤:鱈魚 紅燒 #